La castanyada a Amer

És temps de castanyes i precisament aquest diumenge dia 13 de novembre se celebra a la població d’Amer la Fira de Sant Martí.

Wikimedia Commons - Benjamin Gimmel

Castanyes dins en pelló encara a l'arbre

És una festa que porta molts anys celebrant-se i que porta a la gent del poble i dels voltants de Girona a omplir els carrers tot passejant enmig de la flaire que desprenen les castanyes torrades.

A la Plaça Porxada, s’instal·laran diferents parades d’artesania així comde  productes típics d’Amer: cistells, pipes fetes amb rabasses de bruc, mel, torrons d’avellana, dolços i embotits.

Diumenge al matí se celebra un Concurs de Torradors de Castanyes, que té molt d’èxit i que no tothom sap fer. És díficil torrar bé les castanyes i sobretot s’ha de tenir cura de no cremar-les!!

Al migdia es pot realitzar un tastet gastrònomic. I per finalitzar la festa, el diumenge a la tarda es fa la Castanyada, es torren castanyes i es reparteixen acompanyades de vi dolç per a tothom.

Horari: Tot el dia
Entrada: Gratuïta

Quant a Lídia

Sóc una dietista i nutricionista de Figueres i en els meus artícles us parlaré de tot de temes relacionats amb la gastronomia. També escric en un altre blog VadeTeca.blogspot.com.
Aquesta entrada s'ha publicat dins de Comarques, Esdeveniments i etiquetada amb , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari